Europa waarschuwt voor salmonella in Marokkaanse tijm

1 mei 2024 - 20:00 - Wereld

Metro, een bekende groothandel in levensmiddelen, heeft een terugroepactie ingesteld voor tijm dat in al hun Franse vestigingen werd verkocht. De reden: salmonellabesmetting. De tijm, afkomstig uit Marokko, werd verkocht onder de merknaam Metro Chef.

In totaal zijn vijf loten met de besmette tijm verkocht. De tijm werd tussen 7 en 15 april in heel Frankrijk verkocht in zakjes van 30 gram met de aanduiding "verse aromatische kruiden".

Lees ook: Marokko: babymelk terugroepen om salmonella

De besmetting met salmonella werd ontdekt door een Franse controle. Salmonella is een bacterie die zich in de darm van dieren bevindt en bij mensen acute maag- en darmklachten kan veroorzaken, zoals diarree, braken, koorts en hoofdpijn. Deze symptomen treden meestal op binnen 6 tot 72 uur na consumptie van besmette producten.

Lees ook: Marokkaanse aardbeien in Europa besmet met hepatitis A

Metro heeft consumenten opgeroepen om de besmette tijm niet te consumeren en terug te brengen naar de winkel. Mensen die de Marokkaanse tijm hebben gegeten en symptomen van salmonella ervaren, worden aangemoedigd om een arts te raadplegen.

België: dochter Samira kreeg salmonella