Horeca Marokko in de fout: duizenden overtredingen geconstateerd

In 2024 werden 665 controles uitgevoerd, waarbij 19.760 overtredingen werden vastgesteld. Dit leidde tot 37 processen-verbaal voor 46 overtredingen en 105 misdrijven. "De arbeidsinspectie ziet toe op de implementatie van controle- en inspectiemechanismen om eventuele onregelmatigheden of overtredingen van de sociale wetgeving op te sporen", aldus minister Sekkouri in een schriftelijke reactie op vragen van de fractie van de PPS-partij over de "moeilijke omstandigheden van werknemers in cafés en restaurants". Bij geconstateerde overtredingen worden werkgevers eerst gewaarschuwd om hun situatie in orde te brengen. Indien nodig worden processen-verbaal opgemaakt en doorgestuurd naar de rechtbank.

Lees ook: Horeca Casablanca onder de loep

Volgens de minister vallen werknemers in deze sector onder de arbeidswetgeving en hebben ze recht op alle wettelijke bescherming, inclusief een salaris dat is afgestemd op hun beroep. Artikel 378 van de arbeidswetgeving verplicht werkgevers om het basissalaris aan te vullen tot het wettelijk minimumloon, vooral als het salaris geheel of gedeeltelijk afhankelijk is van fooien. Sekkouri benadrukt dat deze controles essentieel zijn om sociale rechtvaardigheid te garanderen en de rechten van werknemers in alle sectoren te beschermen, inclusief de horeca, die een belangrijke pijler is van de nationale economie.

Lees ook: Onderzoek naar hekserij in restaurant in Tanger

Het ministerie van Sekkouri hecht ook veel belang aan de algemene sociale zekerheid voor horecamedewerkers, de registratie van werknemers en de aangifte van hun salarissen. "De arbeidsinspectie voert regelmatig controles uit op de werkvloer, inclusief cafés en restaurants, om ervoor te zorgen dat werkgevers de geldende sociale wetgeving naleven", aldus de minister.