31 juli 2024 - 12:10 - Marokko
In Marokko is de cactusvijg, voorheen een betaalbare lekkernij, uitgegroeid tot een luxeproduct. De prijzen zijn de pan uitgerezen, van 2 à 3 dirham naar maar liefst 8 dirham per stuk.
Verkopers zoals Ahmed, een vader die probeert zijn klanten tegemoet te komen met een lagere prijs, staan machteloos tegenover deze prijsstijging. Hij wijst in een gesprek met Hespress op externe factoren zoals de schildluis, een insect dat de cactusplantages in Marokko heeft vernield.
Lees ook: Parasiet bedreigt Marokkaanse cactusvijg: prijzen exploderen
Daarnaast speelt de groeiende populariteit van de cactusvijg in de cosmetica-industrie een rol, omdat de vrucht rijk is aan voedingsstoffen die goed zijn voor huid en haar.
De zorgen over de beschikbaarheid van de vijg nemen toe. Amine, een jonge Marokkaan, vreest dat de hoge prijzen boeren kunnen dwingen hun productie te verminderen of over te stappen op andere gewassen. Dit zou het aanbod verder kunnen beperken en de prijzen nog hoger kunnen opdrijven. Ook voor verkopers heeft dit gevolgen, omdat de vraag afneemt en hun omzet daalt.
Lees ook: Ook cactusvijgen zijn luxeproduct geworden in Marokko
Amine pleit voor meer transparantie over de oorzaken van de prijsstijging, zodat consumenten beter geïnformeerd zijn en kunnen aandringen op maatregelen om de prijzen te stabiliseren. Zo kan iedereen blijven genieten van deze traditionele vrucht, die nu dreigt te veranderen in een onbetaalbare delicatesse.
Belgische toerist vermist in Marokko
Gestolen auto’s uit Europa in Marokko teruggevonden
Lichaam vermiste zwemmer gevonden in Nador
Zoon Marokkaanse premier Ahmed Spins gaat dj-en op Coachella
Moulay Hassan ontvangt Chinese president (video)
Supercars trekken door Marokko (video)
Belgische toerist vermist in Marokko
Gestolen auto’s uit Europa in Marokko teruggevonden
Lichaam vermiste zwemmer gevonden in Nador
Moulay Hassan ontvangt Chinese president (video)
Supercars trekken door Marokko (video)
Zeldzaam weerfenomeen treft Tanger
Britse groep vindt goud, zilver en koper in Marokko
Emirati bedrijf neemt luxeresort in Nador over