31 juli 2024 - 12:10 - Marokko
In Marokko is de cactusvijg, voorheen een betaalbare lekkernij, uitgegroeid tot een luxeproduct. De prijzen zijn de pan uitgerezen, van 2 à 3 dirham naar maar liefst 8 dirham per stuk.
Verkopers zoals Ahmed, een vader die probeert zijn klanten tegemoet te komen met een lagere prijs, staan machteloos tegenover deze prijsstijging. Hij wijst in een gesprek met Hespress op externe factoren zoals de schildluis, een insect dat de cactusplantages in Marokko heeft vernield.
Lees ook: Parasiet bedreigt Marokkaanse cactusvijg: prijzen exploderen
Daarnaast speelt de groeiende populariteit van de cactusvijg in de cosmetica-industrie een rol, omdat de vrucht rijk is aan voedingsstoffen die goed zijn voor huid en haar.
De zorgen over de beschikbaarheid van de vijg nemen toe. Amine, een jonge Marokkaan, vreest dat de hoge prijzen boeren kunnen dwingen hun productie te verminderen of over te stappen op andere gewassen. Dit zou het aanbod verder kunnen beperken en de prijzen nog hoger kunnen opdrijven. Ook voor verkopers heeft dit gevolgen, omdat de vraag afneemt en hun omzet daalt.
Lees ook: Ook cactusvijgen zijn luxeproduct geworden in Marokko
Amine pleit voor meer transparantie over de oorzaken van de prijsstijging, zodat consumenten beter geïnformeerd zijn en kunnen aandringen op maatregelen om de prijzen te stabiliseren. Zo kan iedereen blijven genieten van deze traditionele vrucht, die nu dreigt te veranderen in een onbetaalbare delicatesse.
Komt miljardair Elon Musk naar Marokko?
Yassin in rolstoel en dakloos: "Ik leef in angst"
Massale veiligheidsversterking in Belyounech
Zineb Hattab, eerste vegan sterrenchef van Zwitserland
Zoveel zal tunnel Marokko-Spanje kosten
Woede in Marokko om vacature voor verpleegster "zonder hoofddoek"
Komt miljardair Elon Musk naar Marokko?
Yassin in rolstoel en dakloos: "Ik leef in angst"
Massale veiligheidsversterking in Belyounech
Zoveel zal tunnel Marokko-Spanje kosten
Woede in Marokko om vacature voor verpleegster "zonder hoofddoek"
Transavia lanceert nieuwe vlucht naar Marokko
Informele sector in Marokko groeit, overheidsbeleid faalt
Ook Easyjet schrapt vlucht naar Marokko